Setmana 30/10/2017

Molt Bones a Tothom!

Esta setmana Tots Sants, la tardor per excel.lència! Encara que l’oratge no ho assenyaligue comença lo temps del repòs, de les matinades llimpies i serenes, de l’aire més transparent, de les aromes boscanes de la frígola, del romer i l’herba banyada. Al tardet, moment sempre deliciós i breu, los rat-penats s’afanyen a omplir-se lo pap ans no arribigue l’hivern i se passiguen tres mesos penjats de cap per avall. La terra comença a descansar i és moment d’anar pensant a adobar-la per preparar-la per a l’any que vé…

És Tots Sants, capes i mocadors grans! Temps d’anar acomiadant los primentons, sempre desitjosos dels dies llargs i càlids…Però arriben los alls tendres, meravellosa verdura del temps frescal i també l’api, que ja anuncien la temporada d’anar bufant les culleres! I fonolls, i remolatxa….

Molts de records i fins la propera!

Miquel Àngel